|
Salade Met Yogurtdressing En Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Wereldkeuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 nectarines
150 g zachte geitenkaas met honing (Bettinne blanc)
100 g bacon
1 zakje rucolasla-melange (75 g)
3 eetlepels dressing yogomix (fles a 500 ml)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Nectarines schoonmaken, halveren, pitten verwijderen en vruchtvlees in plakken snijden. Geitenkaas in stukjes snijden. In droge koekenpan met antiaanbaklaag baconplakken 3 min bakken. Sla met yogomixdressing omscheppen en over vier diepe borden verdelen. Geitenkaas en nectarine over salade verdelen. Baconplakken in stukjes snijden en op salade leggen. Lekker met stokbrood.
|
|
|